Cacio e pepe: la ricetta facile ma anche no
Gli ingredienti e i passaggi fondamentali per rendere il piatto della tradizione un vero e proprio capolavoro da fare in casa come in trattoria. Ideale...
Risultati ricerca
768 articoli
Hai cercato: cibo
Senza lievito non è pizza. I segreti di Cristiano Giorgi, il pizzaiolo giramondo
La ricetta – e la storia – di Cristiano Giorgi, il pizzaiolo che gira i continenti “armato” di lievito madre e tradizione. Le sue preparazioni...
Un marziano a Firenze: Elon Musk tra arte, cibo e business
Il boss di Tesla e di SpaceX protagonista di un “mordi e fuggi” nel capoluogo toscano. Classico il percorso turistico, classico il menù, classici...
La lezione di Carlo Petrini, il fondatore di Slow Food (e non solo). Il ricordo serio ma onesto del critico Visintin: "Uomo delle utopie, ha coltivato l’icona di se stesso". Quello che ci mancherà? " La sua speranza donchisciottesca"
Carlo Petrini è stato molte anime. Ce n'è una però, che è la più potente, di certo quella che lo farà ricordare più di tutte le altre: quella del...
Ma le medaglie delle Olimpiadi sono patacche? Altro che oro e argento, nuovo sgarbo dei francesi agli atleti? “Belle quando sono nuove, ma poi...”. Ecco la denuncia da Parigi 2024
Dalla Senna (forse) inquinata, ai (presunti) vermi nel cibo, passando per i letti in cartone e la mancanza di aria condizionata. E adesso ecco il nuovo...
Rotolando verso (il) Sud, dalla Campania alla Puglia: ecco perché è una terra che non deve niente a nessuno e a cui tutti devono qualcosa, tra arte, focaccia barese e lacrime di stupore e amarezza
Abbiamo fatto un lungo viaggio verso Sud. Dopo aver visitato la Campania e la Puglia, tra Ischia, poesia, amarezza e tanto buon cibo, abbiamo finalmente...
Non rompete il c***o al bulldog vegano di Hamilton. Però, Lewis, dimostraci che mangia davvero la frutta e la verdura...
Roscoe, il bulldog di Hamilton al quale è dedicato un account Instagram che ha 375 mila follower, è stato ritratto su un aereo con davanti un piatto...
Pandemia e consumi: gli italiani spendono per cibo e casa ma sognano auto e moto
Le tendenze di spesa dichiarate dagli italiani per il 2021 all’interno del Rapporto Coop appena pubblicato: si allontanano al 2025 le speranze di ripresa,...
“Altri interessi oltre la giustizia”: Jorge Martin non ce l’ha con Ducati (o non lo dice), ma sua mamma non le manda a dire
Ospite di El Larguero, la mamma di Jorge Martin, Susana, ha raccontato un retroscena sulla vigilia di Barcellona: “gli ho detto: figliolo, domani farai...
“Siamo tutti migranti”. Intervista totale a Cellini, l'artista che fa musica per ricostruire la sua storia: “Il Tomorrowland è intrattenimento. Io cercavo altro”
I suoi nonni sono partiti dall'Italia per scavare carbone in Belgio, lui torna indietro con un disco nato da quella stessa storia, “Anemoia”. Cellini...
Siamo stati a Torino, la città ha perso l’anima senza Stellantis (ex Fiat)? Juventus, Salone del libro, museo Egizio, ma le scelte degli Elkann (e della famiglia Agnelli) sull’automotive aprono una voragine…
Altro che automobili, quattro ruote e culla dei veicoli made in Italy. Torino ha perso la sua identità e non sa più che cosa vuole diventare. A dire...
Jeremy Clarkson aizza i contadini contro Greta, i verdi e i vegani: “Montate sui vostri mezzi e…”
Jeremy Clarkson si schiera con McDonald’s e invita i “colleghi” agricoltori (il conduttore britannico è protagonista di “Clarkson’s Farm”...
Fratelli d’Italia vuole rendere obbligatorie le doggy bag, ma è davvero necessario? Lo abbiamo chiesto agli chef romani
Nel nuovo clima di attenzione agli sprechi alimentari, ci si pone il problema di recuperare il cibo avanzato e persino Fratelli D’Italia sta pensando...
Nico, ascolta noi: basta con sta pubblicità della pasta fatta di cavallette
Ok, è vero, lo stereotipo del pilota bello e dannato è passato di moda. Però ci sarà una via di mezzo tra il “sesso a colazione” di Hunt e le pubblicità...
Delitto di Garlasco: il video di Cassese che ricordava “il secchio più pieno” e il chiarimento di Grimaldi? La vera “questione EstaThè” è sul dubbio (non sul brik)
L’avete visto il video dei carabinieri che, otto mesi dopo, repertano l’immondizia di casa Poggi? Ve lo facciamo vedere (anche) qui, insieme alla considerazione...
